Canh rong biển, hàu

Tác dụng: thanh nhiệt lợi thuỷ, tiêu đàm, giài độc. Dùng cho người bị ung thư tuyến giáp trạng, bướu cổ.
Nguyên liệu:
– Thịt con hàu 150gr
– Rong biển 50gr

Cách làm: rong biển ngâm nở, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn, cho vào nước nấu sôi. Nêm muối, bỏ mỡ heo vào nêm vừa ăn. Ăn với cơm.